criques ou rostis pommes de terre carottes avec coeur vache qui rit

pour 6 criques ou rostis

4 carottes
8 pommes de terre
2 oeufs
2 grosses cuillères a s de farine
6 vache qui rit
sel poivre et huile d'olive

Préchauffer le four à 180°c

1/Eplucher et râper les carottes et pommes de terre.
2/Mettre l'ensemble dans un bol et mélanger
3/Casser dessus 2 oeufs bien mélanger
4/Mettre deux grosses cuillères de farine mélanger
5/Saler et poivrer
6/Prendre des emportes pièces rond et les remplir à moitié
7/Ecraser une vache qui rit et la rajouter a la préparation

8/Mettre une deuxieme couche de rapé carotte et pomme de terre
9/Arroser d'huile d'olive et au four à 180° pendant 20 min

je referais a coup sur :)