mardi 24 mars 2015

minis flans jambon :& vache qui rit & raisins secs

pour 12 mini clafoutis-flans



Du jambon cru
6 vache qui rit
une dizaine de raisin par flan
2 oeufs
du lait
deux grosses cuillères de crème épaisse

voici le moule dans lequel j'ai fait mes minis flans

-Dans chaque moule, mettre un morceau de jambon qui couvre le fond.
-Disposer sur le jambon, la moitié d'une vache qui rit et le raisin sec.
-A coté, préparer le mélange oeufs, lait et crème et bien remuez.
-Saler et poivrer (pour ma part je mets toujours du 5 baies)
-Verser cette préparation dans chaque moule, que ça recouvre l'ensemble (jambon fromage et raisin)
-Mettre au four à 180° pendant 25 à 30 min
Accompagner d'une salade verte ou d'une poêlée de légumes.
Tout le monde c'est régalé surtout papa zouzou qui a du en mangé à lui tout seul 6 looolll :)

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